Schalen von getrockneter iranischer Limette – 700g

Getrocknete persische Limettenrinden, auch bekannt als Limoo Omani, sind eine einzigartige und exotische Zutat, die aus dem Nahen Osten, insbesondere aus Iran und der Region des Persischen Golfs, stammt. Diese aromatischen Rinden werden durch Sonnen-Trocknen von persischen Limetten hergestellt, wodurch ihre charakteristische dunkle Farbe und der intensive zitrusartige Geschmack entstehen. Sie werden häufig in der mittelöstlichen und persischen Küche verwendet, um einer Vielzahl von Rezepten Tiefe und Komplexität zu verleihen. Um sie zu verwenden, zerkleinern oder mahlen Sie einfach die getrockneten Rinden und integrieren Sie sie in Suppen, Eintöpfe, Reisgerichte und Marinaden, um einen unverwechselbaren zitrusartigen Kick zu bieten. Getrocknete persische Limettenrinden sind vielseitig einsetzbar und können sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten den Geschmack verleihen. Sie sind ein wesentlicher Bestandteil vieler persischer Eintöpfe und Reisgerichte, wie Ghormeh Sabzi und Zereshk Polo. Darüber hinaus können sie Desserts, Tees und Getränken eine überraschende Wendung verleihen. Diese getrockneten Limettenrinden sind eine begehrte Zutat, die es Ihnen ermöglicht, die reichen und vielfältigen Aromen der mittelöstlichen und persischen Küche zu erkunden.