Beschreibung
Konservierte persische Tomatenpaste ist ein unverzichtbares Grundnahrungsmittel in der iranischen Küche, bekannt für ihren tiefen, kräftigen Geschmack und ihre lebendige rote Farbe. Hergestellt aus sonnenreifen Tomaten, die sorgfältig zu einer dicken, konzentrierten Paste eingekocht werden, fängt diese Paste das Wesen frischer Tomaten in jedem Löffel ein. Ihr intensiver Geschmack und ihre glatte Textur machen sie zu einer vielseitigen Zutat für eine Vielzahl von Gerichten, von Eintöpfen und Suppen bis hin zu Saucen und Marinaden. Aufgrund ihrer praktischen Handhabung und langen Haltbarkeit wird die konservierte persische Tomatenpaste sowohl von Hobbyköchen als auch von Profiköchen geschätzt, da sie das ganze Jahr über authentische persische Aromen in ihre Gerichte einfließen lässt. Durch ihre konzentrierte Form genügt bereits eine kleine Menge, um den Geschmack eines Gerichts erheblich zu verstärken, wodurch sie eine unverzichtbare Zutat sowohl für die tägliche Küche als auch für besondere kulinarische Kreationen in persischen Haushalten darstellt.
- Ernährungsweise: Vegetarisch
- Ungefähres Gewicht: 800x2 Gramm
- Herkunftsland: Iran
- Lebensmittelspezifikation: Halal – Koscher – Milchfrei