Kashk ist ein traditionelles persisches Milchprodukt, das in der persischen Küche verwendet wird, um eine reiche, säuerliche Geschmacksnote zu einer Vielzahl von Gerichten hinzuzufügen. Hergestellt aus fermentiertem Joghurt oder Molke, hat Kashk eine glatte, cremige Textur und einen tiefen, herzhaften Geschmack, der Suppen, Eintöpfen und Dips eine besondere Note verleiht. Es wird häufig in beliebten Gerichten wie Kashk-e Bademjan (Auberginen-Dip) oder Ash Reshteh (persische Nudel-Suppe) verwendet, wo es eine zusätzliche Komplexität und Tiefe hinzufügt. Dieses nahrhafte Lebensmittel ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Probiotika, was zahlreiche gesundheitliche Vorteile für die Verdauung und die Darmgesundheit bietet. Neben seiner kulinarischen Verwendung ist Kashk eine vielseitige Zutat in der persischen Küche, die sowohl salzige als auch vegetarische Gerichte verfeinert. Es kann über Reis gegossen oder zu Saucen hinzugefügt werden, um Gerichten einen einzigartigen Umami-Geschmack zu verleihen. Sein natürlicher, säuerlicher Geschmack und die reichhaltige Textur machen ihn zu einem Favoriten für alle, die den authentischen Geschmack der persischen Küche suchen.
Vorrätig
Hochwertiger persischer Kashk aus Ziegenmilch – Trockenquark, 900 g
€44.00
Produkttyp
Kashk
Herkunft
Iran
Form
Konisch
Genießen Sie die reine Köstlichkeit unseres persischen Trockenkäses aus Ziegenmilch, bekannt als Kashk. Dieses naturbelassene Milchprodukt ist ein herzhaft-kräftiger Genuss, hergestellt aus bester Ziegenmilch – völlig frei von künstlichen Zusatzstoffen. Dank seines hohen Gehalts an Eiweiß und Calcium ist dieser zuckerfreie Snack besonders bei gesundheitsbewussten Feinschmeckern geschätzt. Unser Kashk steht für natürliche Reinheit und enthält keinerlei Konservierungsstoffe oder unnötige Zusätze. Sein charakteristisch salziger Geschmack, verfeinert mit knusprigen Schalottenstückchen, sorgt für ein aromatisches Geschmackserlebnis. In einer praktischen Verpackung mit sicherem Deckel abgefüllt, umfasst jede Portion etwa 900 Gramm – ideal für alle, die einen frischen und nährstoffreichen Snack suchen. Entdecken Sie die wahre Essenz persischer Käsekunst mit diesem traditionellen Trockenkäse aus Ziegenmilch.
- Ungefähres Gewicht: 900 Gramm
- Zuckergehalt: Zuckerfrei
- Quelle: Ziegenmilch
- Geschmack: Herzhaft mit Schalottenstückchen
| Gewicht | 1100 g |
|---|---|
| Produkttyp | Kashk |
| Herkunft | Iran |
| Ablaufdatum | 12 Monate ab Versanddatum |
| Lagerhinweise | An einem kühlen, trockenen Ort und fern von direktem Sonnenlicht aufbewahren |
| Zutat | Ziegenmilch |
| Lebensmittelspezifikationen | Bio, Glutenfrei, Halal, Koscher, Ohne Gentechnik (Non-GMO), Reich an Eiweiß, Reich an Kalzium, Zuckerfrei, Zusatzstofffrei |
| Form | Konisch |
| Geschmack | Schalotte |
| Quelle | Ziegenmilch |
| Zuckergehalt | Zuckerfrei |
| Einheitlicher Preis | 100 g |
| Einheitlicher Messwert | 110 G |
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Hochwertiger persischer Kashk aus Ziegenmilch – Trockenquark, 900 g
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