Kashk ist ein traditionelles persisches Milchprodukt, das in der persischen Küche verwendet wird, um eine reiche, säuerliche Geschmacksnote zu einer Vielzahl von Gerichten hinzuzufügen. Hergestellt aus fermentiertem Joghurt oder Molke, hat Kashk eine glatte, cremige Textur und einen tiefen, herzhaften Geschmack, der Suppen, Eintöpfen und Dips eine besondere Note verleiht. Es wird häufig in beliebten Gerichten wie Kashk-e Bademjan (Auberginen-Dip) oder Ash Reshteh (persische Nudel-Suppe) verwendet, wo es eine zusätzliche Komplexität und Tiefe hinzufügt. Dieses nahrhafte Lebensmittel ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Probiotika, was zahlreiche gesundheitliche Vorteile für die Verdauung und die Darmgesundheit bietet. Neben seiner kulinarischen Verwendung ist Kashk eine vielseitige Zutat in der persischen Küche, die sowohl salzige als auch vegetarische Gerichte verfeinert. Es kann über Reis gegossen oder zu Saucen hinzugefügt werden, um Gerichten einen einzigartigen Umami-Geschmack zu verleihen. Sein natürlicher, säuerlicher Geschmack und die reichhaltige Textur machen ihn zu einem Favoriten für alle, die den authentischen Geschmack der persischen Küche suchen.
Vorrätig
Hochwertiger Kashk – Persischer Trockenquark aus Schafsmilch mit Schalotten – 900 g
€39.00
Produkttyp
Kashk
Herkunft
Iran
Form
Konisch
Erleben Sie die köstliche Verbindung traditioneller Aromen mit unserem getrockneten Schafskäse mit Schalotten, bekannt als Kashk. Aus reiner Schafsmilch hergestellt, verleiht dieses veredelte Milchprodukt Ihren Genussmomenten eine neue Qualität. Sein unverwechselbarer Geschmack kommt ganz ohne künstliche Zusätze aus – ein natürlicher Hochgenuss. Unser Kashk ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine wertvolle Bereicherung Ihrer Ernährung: frei von Zucker, reich an Eiweiß und Kalzium, vollkommen naturrein und aus biologischer Herstellung. Genießen Sie den echten, ursprünglichen Geschmack der persischen Küche – ob pur als herzhafter Snack oder als raffinierte Zutat in Ihren Lieblingsgerichten. Dieses traditionelle Produkt bringt die Seele der persischen Kochkunst direkt auf Ihren Teller.
- Ungefähres Gewicht: 900 Gramm
- Zuckergehalt: Ohne Zucker
- Quelle: Schafsmilch
- Geschmack: Schalotte
| Gewicht | 1100 g |
|---|---|
| Produkttyp | Kashk |
| Herkunft | Iran |
| Ablaufdatum | 12 Monate ab Versanddatum |
| Lagerhinweise | An einem kühlen, trockenen Ort und fern von direktem Sonnenlicht aufbewahren |
| Lebensmittelspezifikationen | Bio, Glutenfrei, Halal, Koscher, Ohne Gentechnik (Non-GMO), Reich an Eiweiß, Reich an Kalzium, Zuckerfrei, Zusatzstofffrei |
| Form | Konisch |
| Geschmack | Schalotte |
| Quelle | Schafmilch |
| Zuckergehalt | Zuckerfrei |
| Einheitlicher Preis | 100 g |
| Einheitlicher Messwert | 110 G |
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Hochwertiger Kashk – Persischer Trockenquark aus Schafsmilch mit Schalotten – 900 g
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