Kashk ist ein traditionelles persisches Milchprodukt, das in der persischen Küche verwendet wird, um eine reiche, säuerliche Geschmacksnote zu einer Vielzahl von Gerichten hinzuzufügen. Hergestellt aus fermentiertem Joghurt oder Molke, hat Kashk eine glatte, cremige Textur und einen tiefen, herzhaften Geschmack, der Suppen, Eintöpfen und Dips eine besondere Note verleiht. Es wird häufig in beliebten Gerichten wie Kashk-e Bademjan (Auberginen-Dip) oder Ash Reshteh (persische Nudel-Suppe) verwendet, wo es eine zusätzliche Komplexität und Tiefe hinzufügt. Dieses nahrhafte Lebensmittel ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Probiotika, was zahlreiche gesundheitliche Vorteile für die Verdauung und die Darmgesundheit bietet. Neben seiner kulinarischen Verwendung ist Kashk eine vielseitige Zutat in der persischen Küche, die sowohl salzige als auch vegetarische Gerichte verfeinert. Es kann über Reis gegossen oder zu Saucen hinzugefügt werden, um Gerichten einen einzigartigen Umami-Geschmack zu verleihen. Sein natürlicher, säuerlicher Geschmack und die reichhaltige Textur machen ihn zu einem Favoriten für alle, die den authentischen Geschmack der persischen Küche suchen.
Vorrätig
Hochwertiger Kashk – persischer Trockenquark aus Schafsmilch, 900 g
€50.00
Produkttyp
Kashk
Herkunft
Iran
Form
Konisch
Entdecken Sie den unverfälschten Genuss unseres persischen Trockenkäses aus Schafsmilch, bekannt als Kashk. Dieser hochwertige Käse wird aus bester Schafmilch hergestellt und überzeugt durch seinen ursprünglichen, natürlichen Geschmack – ganz ohne künstliche Zusätze. Zuckerfrei sowie reich an Eiweiß und Calcium ist dieser traditionelle Snack eine wertvolle Köstlichkeit für alle Liebhaber naturbelassener Produkte. Unser Kashk steht für reine Qualität und enthält weder Konservierungsstoffe noch unnötige Zusatzstoffe. Sein ausgeprägt würziger Charakter bringt die Fülle der Schafsmilch voll zur Geltung. Ob pur genossen oder als Zutat in herzhaften Speisen – dieser Trockenkäse zeigt die wahre Kunst persischer Käseherstellung und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bei bestem Nährwert.
- Ungefähres Gewicht: 900 Gramm
- Zuckergehalt: Zuckerfrei
- Quelle: Schafsmilch
- Geschmack: Pikant, schafsmilchtypisch
| Gewicht | 1100 g |
|---|---|
| Produkttyp | Kashk |
| Herkunft | Iran |
| Ablaufdatum | 12 Monate ab Versanddatum |
| Lagerhinweise | An einem kühlen, trockenen Ort und fern von direktem Sonnenlicht aufbewahren |
| Lebensmittelspezifikationen | Bio, Glutenfrei, Halal, Koscher, Ohne Gentechnik (Non-GMO), Reich an Eiweiß, Reich an Kalzium, Zuckerfrei, Zusatzstofffrei |
| Form | Konisch |
| Geschmack | Schafsmilch |
| Quelle | Schafmilch |
| Zuckergehalt | Zuckerfrei |
| Einheitlicher Preis | 100 g |
| Einheitlicher Messwert | 110 G |
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Hochwertiger Kashk – persischer Trockenquark aus Schafsmilch, 900 g
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